Unsere Geschichte
Buschenschank Dragschitz
Dieser Betrieb war eine typisch kombinierte burgenländische Landwirtschaft mit Weinbau, Ackerbau und Schweine- und Rinderhaltung. Bis heute ist der Schwerpunkt Weinbau übrig geblieben. Zur Zeit wird der Traditionsbetrieb von meinem Mann Walter und mir geführt, wobei unsere beiden Kinder Katrin und Bernhard samt Familie tatkräftig im Betrieb mithelfen.
Wir präsentieren
Unser Team
Kellner
immer hungrig und immer durstig
Diese Truppe bringt ihnen ihre Bestellungen ratz fatz an Ihren Tisch. Mit etwas Glück kommen Sie sogar in den Genuss eines gemeinsamen Gläschens mit ihrem Keller.
Küche
nie hungrig, aber immer durstig
In Person sieht man sie zwar nur sehr selten, aber auf Ihrem Teller sehen Sie immer wie viel Mühe sich unser Küchen Team mit unseren Speisen gibt.
Schank
nie durstig, aber immer hungrig
Diese Burschen kennen keine Stund. Außer die „Sperrstund“. Bis dorthin werden all Ihre Trinkwünsche erfüllt und sie sind für ein letztes Stehachterl an der Budl immer für sie da.
Das macht unseren Familienbetrieb
aus
Kurzbeschreibung des Betriebes
Wir sind seit 1960 ein typischer Buschenschankbetrieb mit drei Hektar Ackerland und einem Hektar Weinbau mit den Sorten Neuburger, Grüner Veltliner und Blaufränkisch. Unsere Trauben stammen aus dem Weinbauland Neusiedler See Hügelland.
So funktioniert die Arbeitsaufteilung
Grundsätzlich wird die Arbeit im Weingarten von Walter und mir erledigt. Die Arbeiten im Weinkeller übernimmt Sohn Bernhard. Wenn Not am Mann/an der Frau ist, werden die Arbeiten gemeinsam ausgeführt. Zu den Zeiten des Buschenschank ist die komplette Familie im Einsatz. Oma, Kinder, Schwiegerkinder, Enkelkinder und Geschwister erledigen Küche, Schank und
Service.
Lets talk about Buschenschank
Kurzgeschichten unserer Kunden
Alina Menitz
“ Am 06.04.2019 waren wir aufgrund Alina´s Polterer auch beim Buschenschank Dragschitz zu Besuch. Dort erwarteten uns jede Menge blaue Spritzer da an diesem Tag ein wichtiges Match vom SVL stattfand. Das Motto „ Gemma die Blauen“ haben wir kurzerhand in „Gemma die Braut“ umgewandelt. Der Hausherr „UCI“ heizte unsere Stimmung, mit seiner Trommel, nochmal so richtig an! Es war dank Euch ein lustiger und unvergesslicher Polterabend! ☺
01.Birgit Lehner
„Wir Laufenten Leithaprodersdorf besuchen gerne nach dem Laufen unsere Laufkollegin Babsi und unseren Sponsor Bernhard im Buschenschank Dragschitz! Dort unterstützen uns auch die netten Stammgäste, sodass wir die ganze Karte durchkosten können. Bei Eierlikör, Frizzante, Wein und leckerem Essen ist das nicht schwer!
„
Martina Geyer
„Wir erinnern uns gerne an den Trachten Tag bei euch. War wie immer ein netter, lustiger Abend mit Freunden: guats Essen und an guaden Wein“
03.Yannic Sommer
„Immer einen Besuch wert. Interessantes Specials & Events über das Jahr verteilt. Gute Speisenauswahl unter anderem mit Heurigen Kebab und Blunznbrot. Schöner Garten – Personal immer freundlich.“
04.